要用到移除指定元素的时候，发现empty()与remove([expr])都可以用来实现。可仔细观察效果的话就可以发现。empty()是只移除了 指定元素中的所有子节点，拿$("p").empty()来说，他只是把<p>dsfsd</p>中的文本给移除了，而留下 了<p></p>,仍保留其在dom中所占的位置。
remove([expr])则是把其从dom中删除，而不会保留其所占的位置。
例:
<p>Hello</p>
World
<p>welcome</p>
执行$("p").empty()其结果是
<p></p>
World
<p></p>
执行$("p").remove()其结果是
World
remove([expr])则是把其从dom中删除，而不会保留其所占的位置。
例:
<p>Hello</p>
World
<p>welcome</p>
执行$("p").empty()其结果是
<p></p>
World
<p></p>
执行$("p").remove()其结果是
World
jquery之empty()与remove()区别
原文地址：http://www.cnblogs.com/zzhangkuoo/p/7543734.html