设置错误报告级别的方法：
1. 修改PHP的配置文件php.ini
这种方式设置error_reporting后，重启web服务器，就会永久生效。
这里以xampp集成软件包为例，打开配置文件php.ini，查看错误报告级别error_reporting的默认值，如下：
error_reporting=E_ALL & ~E_DEPRECATED & ~E_STRICT
意思是报告所有的错误，但除了E_DEPRECATED和E_STRICT这两种。
将其修改为：
error_reporting=E_ALL & ~E_NOTICE
意思是报告所有的错误，但除了E_NOTICE这一种。这也是最常用的错误报告级别，它不会报告注意类（如：使用了未定义的变量）的错误。
保存，重启web服务器后生效。
2. 使用error_reporting()函数
这种方式设置后，可以立即生效。但仅限于在当前脚本中的error_reporting()函数调用的后面区域。
int error_reporting ([ int $level ] )
参数可以是整型或对应的常量标识符，推荐使用常量的形式。返回值为当前位置处起作用的错误报告级别的值（整型值）。
下面列举一些错误报告级别：
值 常量 说明
1 E_ERROR 报告导致脚本终止运行的致命错误
2 E_WARNING 报告运行时的警告类错误（脚本不会终止运行）
4 E_PARSE 报告编译时的语法解析错误
8 E_NOTICE 报告通知类错误，脚本可能会产生错误
32767 E_ALL 报告所有的可能出现的错误（不同的PHP版本，常量E_ALL的值也可能不同）
error_reporting(E_ALL ^ E_NOTICE); // 除了E_NOTICE之外，报告所有的错误
error_reporting(E_ERROR); // 只报告致命错误
echo error_reporting(E_ERROR | E_WARNING | E_NOTICE); // 只报告E_ERROR、E_WARNING 和 E_NOTICE三种错误
注意：配置文件php.ini中display_errors的默认值为On，代表显示错误提示，如果设置为Off，就会关闭所有的错误提示。
PHP中如何设置error_reporting错误报告级别
原文地址：http://blog.51cto.com/13505030/2068128